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看,果露酒產業“八面出鋒”

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    4月25日,2019年中國酒業協會果露酒分會暨保健酒工作委員會理事會(擴大)會議在北京組織召開。中國酒業協會果露酒分會理事長吳少勛在做會議工作報告中指出,果露酒企業以區域性、小規模企業為主,整體行業還處于萌芽期。就行業發展情況,整個行業生產格局仍沒有變化,強者恒強,領頭企業比重繼續增大,與第二層次的差距仍然在拉大。露酒的品牌推廣升級,注重場景與體驗。露酒產品開發向口味愉悅性發展,這類產品不再將某種保健功能作為產品開發的目標,更多的追求其愉悅的屬性以及長期飲用的安全和健康價值,取得消費者的認可。

    吳少勛理事長也指出果露酒行業面臨的主要問題:一、露酒行業發展不平衡、仍處于發展的初級階段;二、產品功能研究不充分、競爭力弱;三、相關法規的滯后,導致保健酒創新難度大;四、露酒中高端產品空缺;同時,與會嘉賓還就圍繞產業共識、產業發展政策、產品風格、市場定位、消費文化、企業文化、地域文化等話題進行了深入交流。

    據現場了解,中國酒業協會果露酒分會2018年重點工作計劃為八項,分別是舉行第三屆歡伯獎評選活動、舉辦第二屆果露酒論壇、特色果酒、特色露酒產品認定及推廣、露酒、配制酒國家標準的制定、露酒、配制酒產品評鑒體系的建立、行業調研計劃、果露酒科普知識宣傳、中國酒業“十四五”發展指導意見—果露酒。

轉自:中國酒業協會官網

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